Descascarado mecánico de nuez en Zongozotla |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zongozotla, conservando la integridad del producto. |
$1,214.22 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Zongozotla |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zongozotla para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Zongozotla |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zongozotla para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.29 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zongozotla |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zongozotla. |
$151,660.32 - $1,213,282.52 / unidad |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zongozotla |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zongozotla para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zongozotla |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zongozotla conforme a normativa vigente. |
$2,225.02 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zongozotla |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zongozotla incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,203.90 - $121,359.30 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zongozotla |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zongozotla, entregada en sacos o granel. |
$35,371.68 - $50,530.97 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zongozotla |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zongozotla para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Zongozotla |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zongozotla y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Zongozotla |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zongozotla para consumo directo o industrial. |
$202.36 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zongozotla |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zongozotla para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zongozotla |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zongozotla. |
$1,213.83 / hectárea/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zongozotla |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zongozotla destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zongozotla |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zongozotla. |
$353.59 - $909.22 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Zongozotla |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zongozotla para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Zongozotla |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zongozotla. |
$657.61 / hora |
Extracción de aceite de nuez en Zongozotla |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zongozotla, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.00 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Zongozotla |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zongozotla para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.92 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Zongozotla |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zongozotla para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zongozotla |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zongozotla. |
$2,224.08 / tonelada |
Análisis microbiológico en Zongozotla |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zongozotla para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.52 / análisis |
Empacado y etiquetado por lote en Zongozotla |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zongozotla cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.49 / servicio |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zongozotla |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zongozotla, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zongozotla |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zongozotla para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zongozotla |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zongozotla con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Zongozotla |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zongozotla. |
$1,515.00 / análisis |
Tostado de nuez por lote en Zongozotla |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zongozotla. |
$60.60 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zongozotla |
Cursos y talleres técnicos en Zongozotla sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zongozotla |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zongozotla. |
$808.67 - $3,537.95 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Zongozotla |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zongozotla. |
$708.53 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Zongozotla |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zongozotla reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,031.70 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zongozotla |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zongozotla, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.32 - $454.93 / planta |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zongozotla |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zongozotla para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.14 / hectárea |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zongozotla |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zongozotla para cumplimiento normativo. |
$3,542.69 - $12,146.36 / servicio/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Zongozotla |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zongozotla para uso alimentario. |
$80.89 / kg |
Compra de nuez a productores en Zongozotla |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zongozotla, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zongozotla |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zongozotla para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zongozotla |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zongozotla para crear productos gourmet o snacks. |
$182.15 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zongozotla |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zongozotla cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.19 - $8,080.61 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Zongozotla |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zongozotla para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zongozotla |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zongozotla que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
